Erhardt Jensen kom til verden den 30. oktober 1887 i København. Erhardt Jensen startede sin fodboldkarriere i Boldklubben 1903. I 1918 fik Erhardt sin A-landsholdsdebut mod Norge i Kristiania (Oslo). Danmark sejrede 3-1. I alt nåede Erhardt at optræde i 1 A-landskampe.