Heinz Hildebrandt kom til verden den 13. februar 1943 i Kaunas. Heinz Hildebrandt startede sin fodboldkarriere i Hedensted IF. I 1970 fik Heinz sin A-landsholdsdebut mod Polen i København, Danmark. En kamp som Danmark tabte 0-2. I alt nåede Heinz at optræde i 3 A-landskampe.